Cata de Vinos de España

Dirigido a: Jefes de sala, Jefes de Rango, Jefes de Cocina, camareros y público en general.

Esta formación podría bonificarse con cargo a los créditos de Formación programada por las empresas.

Duración. 10 horas.

Modalidad: Presencial.

Programación

30 y 31 de Julio de 17:00 a 20:00.

Inscripciones e información

En el centro de formación situado en General García Díaz, 5, Bajo, por teléfono 676 73 59 23 o en el 868 92 05 05, o bien por email academia@newsystem.es.

Inscripciones antes del 20 de julio.

Contenido teórico-práctico

  • Introducción al vino.
  • Cata y maridaje de los vinos de España.
  • Variedades de uva en España y su cultivo.
  • Tipos de vino de España y su elaboración.
  • Denominaciones de Origen y Vinos de la Tierra.
  • Repaso a todos los parámetros de la Cata de vinos.
  • Confección de nuestra carta.

Condiciones económicas

El precio de la formación es de 100 €/alumno, más los costes de organización si se desea bonificar.