Detalle

  • Nivel: 1
  • Horas de certificado: 290
  • Horas modalidad presencial: 210
  • Horas modalidad elearning: 202
    • Tutorías presenciales: 2
    • Evaluación presencial: 6
  • Horas de prácticas NL : 80

Ocupaciones profesionales relacionadas

CNO Denominación
92101016 AYUDANTES DE SERVICIOS (HOSTELERÍA)
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Anexo
Ficha

Modulada

Horas totales Horas presen. Horas distancia Horas telef
1. UC0257_1:Asistir en el servicio de alimentos y bebidas 120 0 120
1.1. MF0257_1:Servicio básico de restaurante-bar 120 120 0 120
1.1.1. UF0053:Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30 0 30
1.1.2. UF0058:Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. 30 0 30
1.1.3. UF0059:Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. 60 0 60
2. UC0258_1:Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas 120 0 120
2.1. MF0258_1:Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas 120 120 0 120
2.1.1. UF0053:Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30 0 30
2.1.2. UF0060:Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. 30 0 30
2.1.3. UF0061:Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. 60 0 60
MP0015:Operaciones básicas de restaurante y bar 80
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